“初六吃三样，蛇年出门旺”3样指啥？寓意吉祥顺遂_科技

“初六吃三样，蛇年出门旺”3样指啥？寓意吉祥顺遂

• 2025-02-02 18:19:14 • 科技 • 来源: 小谈食刻 • 阅读: 2

老话说“初六三事莫要忘，送穷开市迎富贵”。虽然破五节已经结束，但年味并未完全散去，民间至少要到正月十五才算彻底过完。因此，这段时间仍然充满热闹气氛，并且流传着不少传统习俗。其中提到的初六要做好的三件事，不仅寓意着一年的顺利，也寄托了人们对未来的美好愿望。

大年初五人们迎接完财神后，在正月初六这天，许多人开始踏上新的旅程，重新开启生活。数字六象征着六六大顺，意味着在这天出门做事会带来一整年的顺利，这是人们内心美好的期盼。

大年初六的主要习俗包括送穷和开市。送穷是指把家中的穷气送出，而开市则是指商家在这一天开门营业，希望生意兴隆、财源滚滚。

除了这些习俗，饮食上也有讲究。老人常说“初六吃三样，蛇年出门旺”，具体是哪三样呢？

第一样是面条，寓意长长久久。面条还代表着系钱的挂绳，希望家中老人身体健康，吉祥如意，这样孩子们外出也能放心。做法可以选择家里的挂面或湿面，煎好鸡蛋再炒点肉丝，放入开水煮沸后加入面条和青菜，煮熟即可食用。

第二样是馄饨，寓意一年财运亨通。吃馄饨不仅代表把所有的好东西收入囊中，而且在之前大鱼大肉吃得太多的情况下，吃点馄饨更易消化，人也会感觉更舒服。制作时可以准备猪肉馅，加入韭菜或其他配料，拌匀后包入馄饨皮，煮熟即可。

第三样是春饼，寓意迎春接福。今年正月初六恰逢立春，是新年的开端，所以特别重要。春饼象征咬灾迎福，可以准备好面粉，摊成薄饼，再卷入喜欢的蔬菜或肉类，做成美味的萝卜春饼。

明日是正月初六，既是一个送穷的日子，也是一个迎接富贵的日子。在饮食上要注意多吃应景的食物，以求带来福气安康，让生活越来越顺，出门万事皆旺。

责任编辑：张蕾

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