俩阿姨狂吃马齿苋吃出急性肾衰竭 偏方治病需谨慎
最近,衢州的53岁的王阿姨和57岁的吴阿姨开始大量食用马齿苋。没几天,吴阿姨出现了恶心想吐的症状,而王阿姨不仅恶心呕吐还伴有腰痛。去医院检查后发现,王阿姨的血肌酐值达到了415μmol/L,吴阿姨的是167μmol/L,正常范围应在35-115μmol/L之间。两人因急性肾衰竭被收治在温州医科大学附属衢州医院肾内科。医生表示,如果再多吃一些,可能需要进行血液透析。
两位阿姨都患有多年的糖尿病,听说马齿苋可以降血糖,没想到反而导致了健康问题。肾内科主任医师刘春雅提醒糖尿病患者不要轻信吃野菜能治病的说法。她解释说,马齿苋含有草酸,过多摄入会与人体内的钙结合,增加患骨质疏松症的风险,并可能导致结石形成,堵塞肾小管,从而引发急性肾衰竭。除了马齿苋,菠菜、空心菜、香椿等蔬菜也含有较高的草酸。医生建议,这类食物在食用前最好先焯水,并且不宜短时间大量食用或长期每天食用。